Numa frigideira grande coloque azeite, alho e pimentão a gosto.
Depois de uma leve refogada coloque a carne em cubinhos.
Enquanto esses ingredientes vão fritando, vá acrescentando cenoura em cubos pequenos. Deixe a cenoura ficar "al dente". Na sequência inclua a vagem.
Por fim, acrescente o repolho e mexa tudo ainda no fogo.
Para acompanhar, você pode servir com purê e fatias de pães... huuummm, fica uma delícia!
Espero que gostem dessa receita.
Binha Martins
Binha Martins
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