Receita Neoo: Arroz com Urucum e Nibs de Cacau

Urucum no Arroz fica bom? Fica!

E Nibs de Cacau, também fica? Ôh se fica!

E seu eu colocar Gengibre em pó na refoga do Brócolis? Vixi!

Com um ovinho cozido então... Hummm 😋

 No momento que for refogar o azeite com o alho, acrescente um pouco de pimentão vermelho (em pequenos pedaços) e nibs de cacau a gosto. Na sequência, acrescente o arroz com pitadas de urucum (o popular colorau) para realçar sua cor, aroma e sabor.

Esta é uma ótima forma de reinventar o seu Arroz do dia a dia!

Dica de acompanhamento:
Ovos cozidos e Brócolis na manteiga com gengibre em pó (tempere bem de leve pois o sabor do gengibre em pó é bem expressivo).

Delicie-se!

Crédito de Conteúdo e Fotografia:
Revista Nós e outros Olhos

Cenário:
Kampo de Ervas com Gengibre em Pó
Modaka Cacau com Nibs de Cacau
Cozinha & Coisinhas Denise com Sousplat
Rakel Atelier com Prato de Cerâmcia