Assim como na música,
a vida segue seu compasso.
As vezes rápido, as vezes lento,
como um sopro no vento...
Mais uma coisa é certa,
a vida é sábia e sempre irá ditar o nosso tempo!
Para perceber o que estamos a dizer,
uma percepção mais aberta sobre o mundo na certa terá de ter.
Não só para ver,
mas principalmente para sentir na pele as vibrações que o Universo pode nos fornecer!
É sério,
sem mistério,
e ainda por cima,
na vibe do nosso hemisfério...
E assim como o som que não pode parar,
hoje seguimos nossas vidas na filosofia onde todos devemos prosperar!
E se você realmente parar pra pensar,
é essa a realidade que a maioria de nós deveria enxergar!
De toda maneira,
hoje queremos homenagear Moraes Moreira,
que além de ser um grande artista,
com sua música conquistou uma nação inteira!
Vai na fé aluno de Tom Zé!
Na dança das cordas hoje você é o nosso cometa...
Sem sombra de dúvidas,
um dos grandes mistérios do planeta!
Um brinde a ti!
Hoje o nosso drink vai para você 👏👏👏
E sem perder o ritmo e ouvindo o pulsar do coração,
hoje queridos amigos,
apresentamos uma nova receita no embalo de uma canção!
Inspiradora, harmoniosa e cheia de estilo,
o que irá aprender aqui,
é para ser apreciado muito bem tranquilo!
Sendo a nossa segunda versão de drink´s com Cold Brew,
vai por nós,
eis aqui um sabor e um aroma que nunca sentiu.
Com vocês... Cold Brew Gin Tônica,
no seu paladar, uma verdadeira filarmônica!
hoje queridos amigos,
apresentamos uma nova receita no embalo de uma canção!
Inspiradora, harmoniosa e cheia de estilo,
o que irá aprender aqui,
é para ser apreciado muito bem tranquilo!
Sendo a nossa segunda versão de drink´s com Cold Brew,
vai por nós,
eis aqui um sabor e um aroma que nunca sentiu.
Com vocês... Cold Brew Gin Tônica,
no seu paladar, uma verdadeira filarmônica!
Mas antes de mais nada,
se prepare que indicações musicais a qualquer momento poderão aparecer.
Elas de fato são ideais para lhe entreter,
e se estiver de ouvidos abertos,
muitas sacadas irá compreender!
Ah!
Outro detalhe muito importante frisar,
é que os produtos que utilizamos aqui são muito fáceis de se encontrar.
Ainda mais com a alta na internet que todo Mundo sentiu...
O que você está esperando?
Valorize e aprecie os produtos artesanais do nosso Brasil!
se prepare que indicações musicais a qualquer momento poderão aparecer.
Elas de fato são ideais para lhe entreter,
e se estiver de ouvidos abertos,
muitas sacadas irá compreender!
Ah!
Outro detalhe muito importante frisar,
é que os produtos que utilizamos aqui são muito fáceis de se encontrar.
Ainda mais com a alta na internet que todo Mundo sentiu...
O que você está esperando?
Valorize e aprecie os produtos artesanais do nosso Brasil!
Cold Brew Gin Tônica
Ingredientes:
25ml de Cold Brew Artesanal
50ml de Gin
3 bagas de Cardamomo
Água Tônica
Gelo em cubos
Gelo em cubos
Para harmonizar:
Polvo no Azeite
Farofa Crocante
Para este drink preparar,
o Cold Brew antecipadamente pronto deverá estar.
É ele quem dará o acorde final no seu Gin,
um espetáculo,
ainda mais quando feito com Café Camocim!
Produzido em Domingos Martins/ES à 1300mts de altitude,
este Café quando provado,
esbanja muito mais que plenitude.
Sendo considerado um Café Biodinâmico,
essa riqueza natural traz em sua essência o melhor do produto orgânico.
Para completar,
este Café também é uma Star.
E se você quer mais motivos para esta bebida experimentar,
na bagagem, o titulo de melhor do Mundo
e isso é realmente de impressionar.
Adocicado, leve, aromático e exclusivo,
com 94 pontos e na forma de Cold Brew...
Só provando mesmo para saber, viu!
Parceiro, amigo, gente fina e guerreiro...
Aclamado por muitos,
musicalmente esse cara manda um som muito maneiro!
Fora isso também tem os projetos que desenvolve,
onde envolve a sociedade e a cultura promove.
E pra você ficar esperto sobre a próxima ação,
em Julho está marcado o "Batuca Batera 4ª Edição".
O projeto reúne dezenas de bateristas de todo Brasil,
todos ao mesmo tempo,
batucando e sincronizando notas mil!
Outro detalhe é que neste ano o palco será especial,
que além de acontecer em uma tarde musical,
também será regado a muita cerveja artesanal.
Mas antes que nos pergunte aonde é que vai ser,
logo falamos que é na Cervejaria Berggren que o espetáculo irá acontecer.
Além das ótimas bebidas eles também promovem muita diversão,
para te inspirar então...
escute Zakir Hussain, o mestre da percussão!
Voltando para nossa receita,
bora preparar o Cold Brew!
Se liga nas medidas ⬇
Agora para o seu Cold Brew pronto ficar,
leve-o à geladeira e deixe lá até gelar.
Aproveite também e não crie muita sujeira,
seja amigo da Natureza e leve a borra do café para adubar a terra da sua jardineira!
Aproveite também e já disponha na mesa o que irá utilizar,
pois um Gin Tônica como este,
é perfeito para com o seu petisco harmonizar!
o Cold Brew antecipadamente pronto deverá estar.
É ele quem dará o acorde final no seu Gin,
um espetáculo,
ainda mais quando feito com Café Camocim!
Produzido em Domingos Martins/ES à 1300mts de altitude,
este Café quando provado,
esbanja muito mais que plenitude.
Sendo considerado um Café Biodinâmico,
essa riqueza natural traz em sua essência o melhor do produto orgânico.
Para completar,
este Café também é uma Star.
E se você quer mais motivos para esta bebida experimentar,
na bagagem, o titulo de melhor do Mundo
e isso é realmente de impressionar.
Adocicado, leve, aromático e exclusivo,
com 94 pontos e na forma de Cold Brew...
Só provando mesmo para saber, viu!
E para te mostrar o quanto este drink é fera,
para fazê-lo nós convidamos um super batera.
Seu nome é Adson Lisboa e de Americana/SP ele vêm,
quando está com as baquetas nas mãos,
pode crer,
seu som estrala mais alto que o apito de um trem.
Aclamado por muitos,
musicalmente esse cara manda um som muito maneiro!
Fora isso também tem os projetos que desenvolve,
onde envolve a sociedade e a cultura promove.
em Julho está marcado o "Batuca Batera 4ª Edição".
O projeto reúne dezenas de bateristas de todo Brasil,
todos ao mesmo tempo,
batucando e sincronizando notas mil!
Outro detalhe é que neste ano o palco será especial,
que além de acontecer em uma tarde musical,
também será regado a muita cerveja artesanal.
Mas antes que nos pergunte aonde é que vai ser,
logo falamos que é na Cervejaria Berggren que o espetáculo irá acontecer.
Além das ótimas bebidas eles também promovem muita diversão,
para te inspirar então...
escute Zakir Hussain, o mestre da percussão!
Voltando para nossa receita,
bora preparar o Cold Brew!
Se liga nas medidas ⬇
Cold Brew
Ingredientes:
25gr de Café Moído
100ml de Água pura
Sendo um pouquinho diferente da receita que usamos no Cold Brew Martini,
sim, aquele que indicamos para você assistir Constantini.
Este faremos apenas com 4 partes de água para 1 de café,
pois sabe como é,
a intensidade extraída para este drink deve ser o puro filé!
Café em grãos também são uma ótima pedida,
pois moídos na hora,
exalam seu verdadeiro frescor de forma expansiva.
Sendo um pouquinho diferente da receita que usamos no Cold Brew Martini,
sim, aquele que indicamos para você assistir Constantini.
Este faremos apenas com 4 partes de água para 1 de café,
pois sabe como é,
a intensidade extraída para este drink deve ser o puro filé!
Café em grãos também são uma ótima pedida,
pois moídos na hora,
exalam seu verdadeiro frescor de forma expansiva.
Café moído e medida separada,
perceba que neste momento seu aroma irá predominar por toda a sala.
perceba que neste momento seu aroma irá predominar por toda a sala.
Sendo assim coloque a medida do café em um pote que tenha tampa,
complete com a água pura e com uma colher
mexa em sentido horário exatamente como numa dança.
complete com a água pura e com uma colher
mexa em sentido horário exatamente como numa dança.
Feche agora o pote e por 12 horas deixe descansar,
se preferir,
pegue um instrumento e mande um som pra relaxar.
E já que estamos fazendo um Cold Brew,
nada mais justo que curtir um The Last in Line do performático Ronnie James Dio!
se preferir,
pegue um instrumento e mande um som pra relaxar.
E já que estamos fazendo um Cold Brew,
nada mais justo que curtir um The Last in Line do performático Ronnie James Dio!
12 Horas se passou...
Momento de coar seu Cold Brew.
Sacou?
Momento de coar seu Cold Brew.
Sacou?
leve-o à geladeira e deixe lá até gelar.
Aproveite também e não crie muita sujeira,
seja amigo da Natureza e leve a borra do café para adubar a terra da sua jardineira!
Aproveite também e já disponha na mesa o que irá utilizar,
pois um Gin Tônica como este,
é perfeito para com o seu petisco harmonizar!
Pegando a deixa e abrindo o vácuo para a primeira dica de harmonização,
eis aqui um Polvo no Azeite com um toque de Funcho e Limão.
Suculento, macio, aromático e uma iguaria,
essa delícia em pote é feita cuidadosamente pela família da Vecchia Emilia!
Único no Brasil e comparável apenas aos produtos importados da Espanha,
quando você prova essa maravilha,
percebe logo de cara que esse pessoal tem a manha.
Direto de Indaiatuba/SP, esse Polvo não tem nada de borrachudo,
pelo contrário,
cada pedaço é super macio e extremamente carnudo!
E se só de olhar já dá vontade de comer,
imagina então na sua mesa, no próximo rango que irá fazer.
Então chame sua família e compartilhe com seu amigo sumido,
sem sombra de dúvidas,
um antepasto sofisticado que causa o fator “UAU!” quando é servido.
Seguindo em frente e completando esse cenário,
uma Farofa bem Crocante, viciante e de sabor lendário.
Ela traz um toque leve e sequinho a este fruto do mar;
a onda perfeita,
é nessa praia que você quer estar!
Casa Cunali é quem está à frente deste produto especial,
que além de ser feito com proteína de soja,
é sem glúten, sem lactose e totalmente artesanal.
Isso sem falar do seu lado crocante,
detalhes a parte,
tornou essa farofa muito mais interessante!
Com a mesa arrumada a Farofa você já pode servir,
mas não coma ainda,
pois o drink que irá fazer ainda está por vir.
Mas uma coisa é certa e você deverá se atentar,
de tão gostosa que é,
na hora que comer não irá querer parar!
E não adianta depois dizer que não te falamos,
pois essa tentação aí,
todos nós amamos!
Em um pequeno potinho ao lado do Polvo a Farofa deve estar,
deixe também um rashi no esquema,
pois logo os dois você irá harmonizar.
eis aqui um Polvo no Azeite com um toque de Funcho e Limão.
Suculento, macio, aromático e uma iguaria,
essa delícia em pote é feita cuidadosamente pela família da Vecchia Emilia!
Único no Brasil e comparável apenas aos produtos importados da Espanha,
quando você prova essa maravilha,
percebe logo de cara que esse pessoal tem a manha.
Direto de Indaiatuba/SP, esse Polvo não tem nada de borrachudo,
pelo contrário,
cada pedaço é super macio e extremamente carnudo!
E se só de olhar já dá vontade de comer,
imagina então na sua mesa, no próximo rango que irá fazer.
Então chame sua família e compartilhe com seu amigo sumido,
sem sombra de dúvidas,
um antepasto sofisticado que causa o fator “UAU!” quando é servido.
Seguindo em frente e completando esse cenário,
uma Farofa bem Crocante, viciante e de sabor lendário.
Ela traz um toque leve e sequinho a este fruto do mar;
a onda perfeita,
é nessa praia que você quer estar!
Casa Cunali é quem está à frente deste produto especial,
que além de ser feito com proteína de soja,
é sem glúten, sem lactose e totalmente artesanal.
Isso sem falar do seu lado crocante,
detalhes a parte,
tornou essa farofa muito mais interessante!
Com a mesa arrumada a Farofa você já pode servir,
mas não coma ainda,
pois o drink que irá fazer ainda está por vir.
Mas uma coisa é certa e você deverá se atentar,
de tão gostosa que é,
na hora que comer não irá querer parar!
E não adianta depois dizer que não te falamos,
pois essa tentação aí,
todos nós amamos!
Em um pequeno potinho ao lado do Polvo a Farofa deve estar,
deixe também um rashi no esquema,
pois logo os dois você irá harmonizar.
Tudo preparado?
Chega então o momento sagrado!
Vá até a geladeira e pegue o seu Cold Brew de Café Camocim,
e sem pestanejar,
pegue também uma garrafa de Amázzoni Gin!
Agora sim...
Let´s Gin!
Chega então o momento sagrado!
Vá até a geladeira e pegue o seu Cold Brew de Café Camocim,
e sem pestanejar,
pegue também uma garrafa de Amázzoni Gin!
Agora sim...
Let´s Gin!
Se não melhor...
Let´s Smoking Gin!
Inicie separando e queimando um pouco de café,
que além de ser um bom incenso natural,
neste drink trouxe um aroma sensacional!
Chegamos então ao momento de tomar,
de apreciar,
do disco virar
e claro,
dos alimentos provar!
Eles estão ali,
te esperando,
prontos para te nutrir,
pois só quem respeita de verdade o alimento,
poderá sua real essência sentir!
E assim como o Oboé e a Flauta que soam,
tal como os sinos ecoam,
só para ver se você me entende,
combine seu cenário com elementos do oriente!
Sirva-se...
Você merece!
Pois em uma tarde propícia,
tudo fica uma delícia!
Let´s Smoking Gin!
Inicie separando e queimando um pouco de café,
que além de ser um bom incenso natural,
neste drink trouxe um aroma sensacional!
Agora com muita graça,
tampe a fumaça com uma bela taça.
tampe a fumaça com uma bela taça.
Deixe por pelo menos um minuto para fumaça impregnar,
e quando ela começar a se dissipar,
é o momento da taça virar.
Agora preencha de gelo até a metade da taça...
Olhe um pouco para o que está fazendo,
está ficando tudo muito massa!
Mas antes mesmo de colocar o Gin,
surpreenda seu paladar adicionando 3 bagas de Cardamomo da Let´s Gin!
Elas irão realçar ainda mais o sabor da sua bebida,
cê é loko...
de tão exótica até intimida!
Ficou curioso sobre essa caixa que todo mixologista deve ter?
Então outro drink com Gin você na certa deve conhecer!
Intitulado por Pedro Poggio de Maria Pitanga,
que sabor...
Esse drink é bom pra caramba!
Próximo passo a seguir,
coloque a medida indicada do Gin para o sabor do Cardamomo poder extrair.
E só para você saber o quão essa bebida é sensacional,
ela é 100% brasileira e claro, totalmente artesanal!
Amázzoni Gin é seu nome e este você deve gravar,
pois além de ser também o melhor do mundo em seu estilo,
fica irresistível na prateleira do seu bar!
De fato,
todos irão ao menos um gole querer provar!
e quando ela começar a se dissipar,
é o momento da taça virar.
Agora preencha de gelo até a metade da taça...
Olhe um pouco para o que está fazendo,
está ficando tudo muito massa!
Mas antes mesmo de colocar o Gin,
surpreenda seu paladar adicionando 3 bagas de Cardamomo da Let´s Gin!
Elas irão realçar ainda mais o sabor da sua bebida,
cê é loko...
de tão exótica até intimida!
Ficou curioso sobre essa caixa que todo mixologista deve ter?
Então outro drink com Gin você na certa deve conhecer!
Intitulado por Pedro Poggio de Maria Pitanga,
que sabor...
Esse drink é bom pra caramba!
Próximo passo a seguir,
coloque a medida indicada do Gin para o sabor do Cardamomo poder extrair.
E só para você saber o quão essa bebida é sensacional,
ela é 100% brasileira e claro, totalmente artesanal!
Amázzoni Gin é seu nome e este você deve gravar,
pois além de ser também o melhor do mundo em seu estilo,
fica irresistível na prateleira do seu bar!
De fato,
todos irão ao menos um gole querer provar!
E para deixar essa alquimia ainda mais harmônica,
absorva nossos versos e sutilmente complete a taça com água tônica.
Aqui a dica é ao menos um dedo da borda deixar,
pois com o Cold Brew bem geladinho,
agora você irá finalizar!
Bora brindar?
E porquê não, musicalizar?
Pois assim como o quadro mais ao fundo,
aquele que nos indica o Universo mais profundo,
nas ondas gravitacionais iremos surfar,
por isso,
seguimos na vibe do bom e velho Rock and Roll in the Star!
E porquê não, musicalizar?
Pois assim como o quadro mais ao fundo,
aquele que nos indica o Universo mais profundo,
nas ondas gravitacionais iremos surfar,
por isso,
seguimos na vibe do bom e velho Rock and Roll in the Star!
de apreciar,
do disco virar
e claro,
dos alimentos provar!
Eles estão ali,
te esperando,
prontos para te nutrir,
pois só quem respeita de verdade o alimento,
poderá sua real essência sentir!
E assim como o Oboé e a Flauta que soam,
tal como os sinos ecoam,
só para ver se você me entende,
combine seu cenário com elementos do oriente!
Sirva-se...
Você merece!
Pois em uma tarde propícia,
tudo fica uma delícia!
Ao comer também converse,
pense,
interaja com sua família de uma maneira diferente.
E assim como essa magnífica combinação de Polvo com Farofa Crocante,
aumente o som da sua vida e cante bastante!
Ao final aprecie vosso drink com Gin,
pois o que você mais quer,
é que ele não tenha fim!
Ainda mais com suas notas de Cardamomo e Cold Brew;
um som para este momento...
Filhos de Gandhi de Gilberto Gil!
Aprecie agora em sua casa e viva essa experiência,
compartilhe também com sua família e jamais perca sua crença.
Ela nos move e nos faz acreditar,
assim como o Mundo,
que apesar das dificuldades,
hoje está a mudar!
Lembrando que é muito importante você valorizar os produtos artesanais da sua região,
que assim como estes desta publicação,
com muito orgulho farão parte da sua refeição!
No Jogo das Palavras por aqui hoje ficamos...
Esperamos que tenha gostado,
pois como dissemos mais acima,
todos nós amamos ❤
Até a próxima 😊
pois o que você mais quer,
é que ele não tenha fim!
Ainda mais com suas notas de Cardamomo e Cold Brew;
um som para este momento...
Filhos de Gandhi de Gilberto Gil!
Aprecie agora em sua casa e viva essa experiência,
compartilhe também com sua família e jamais perca sua crença.
Ela nos move e nos faz acreditar,
assim como o Mundo,
que apesar das dificuldades,
hoje está a mudar!
Lembrando que é muito importante você valorizar os produtos artesanais da sua região,
que assim como estes desta publicação,
com muito orgulho farão parte da sua refeição!
No Jogo das Palavras por aqui hoje ficamos...
Esperamos que tenha gostado,
pois como dissemos mais acima,
todos nós amamos ❤
Até a próxima 😊
Conheça mais sobre os produtos apresentados:
Redação: Davi Oliveira
Créditos de Conteúdo e Fotos: Revista Nós e outros Olhos
Adson Lisboa veste Camisa Cometa (Flores Astrais) Hulla-Hulla
Adson Lisboa veste Camisa Cometa (Flores Astrais) Hulla-Hulla
No Cenário:
Pressca com Medidor de Café
Schweppes Brasil com Água Tônica
Flávia Pircher com Conjunto de Cerâmica
Eliana Kanki com Pratinho de Cerâmica na queima do Café
Art in Quadros com Quadro Star War
Bordados do Ceará com Guardanapo de Linho
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