Olhando os blogs “gringos” que acompanho me deparei com uma linda foto de saladas em potes vidro, então resolvi ver do que se tratava, e não era apenas uma foto bonita e sim uma experiência. A Kathy do blog googleusercontent.com, resolveu testar a solução de fazer saladas em camadas e guardar em potes de vidro para 1 semana, e segundo ela o resultado foi satisfatório, após alguns dias tudo ainda estava fresco e crocante e ao chegar em casa ou no almoço no trabalho era só despejar tudo em uma tigela ou sacudir o pote e comer com um garfo.
Veja como é feito o processo da montagem das saladas e o resultado delas na tigela:
2 = Ingredientes coloridos como frutas e flores comestíveis para agradar o paladar.
3 = Folhas verdes e ingredientes leves como espinafre, alface, rúcula e etc..
4 = Itens pesados que não podem tocar diretamente o molho como tomates.
5 = Ingredientes pesados que podem suportar o molho, como rabanetes, cenouras, cebolas, feijões e etc…
6 = Molho para salada
Olhem o resultado:
Fonte: http://receitasdeminuto.com
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