Simples e maravilhoso... Assim é o nosso Mousse de Dadinho!

A França é considerada a Mãe do Mousse mesmo que a origem da Sobremesa seja desconhecida. No Século XVIII, na França já tinha o “Mousse au Chocolat”. No Século XX, o Mousse era uma das principais sobremesas servidas na França. E sem contar que Mousse é a palavra francesa para “espuma”.

O Mousse perfeito tem textura aerada como uma espuma e para conseguir um resultado assim é mais simples do que se imagina.

Muitos resistem a forma tradicional de fazer um Mousse por ele não passar pelo fogo e ter como base ovos crus, mas para solucionar essa questão, use ovos pasteurizados que mantém seu sabor, cor e valor nutricional e são muito mais seguros. E assim você pode continuar fazendo sua gemada, sua maionese e também o Mousse de Dadinho.

Mousse de Dadinho

Ingredientes:

3 claras de ovos
180g de Creme Dadinho
1 lata de Creme de Leite

Modo de Preparo:

Bata as Claras em neve até ficar bem firme.

Adicione o Creme de Leite, o Creme Dadinho e mexa com uma colher até ficar uma massa homogênea. Se preferir, bata por alguns segundos na batedeira.

Creme Dadinho sendo utilizado em receita de Mousse

Tão simples e tão maravilhoso, assim é o nosso Mousse.

Onde vale a pena viajar nessa nuvem de sabor!

Dica de Cobertura:

Cubra o Mousse com o Amendoim triturado e finalize com um Bombom Dadinho por cima.

Amendoim triturado sendo colocado por uma colher encima de mousse

Plus: Coma o Mousse usando o Bombom Wafer Dadinho como colher!!! Hummm!!!

Receita espetacular de Mousse de Dadinho

E aí? Gostou dessa receita?

Então faça em sua casa e viva essa experiência!

Até a próxima ;)

Em homenagem aos 65 anos do grande e saboroso Dadinho, a Revista Nós e outros Olhos foi convidada a elaborar 15 receitas cheias de conceito para o cobiçado livreto "Receitas Musicais"! E o Mousse de Dadinho é uma delas 😉 É o Dadinho mandando ver e mostrando que muitas novidades estão vindo pela frente!