É preto no branco! É Cerveja Stout com Bolo de Chantilly

Duas cores,

dois sabores,

duas belezas se apresentando de forma graciosa bem aqui na sua frente!

É Preto no Branco,

é sombra e luz,

é a maravilhosa combinação de Cerveja Stout com Bolo de Chantilly!

Para os amantes da boa cerveja artesanal brasileira, essa dica de harmonização envolvendo cerveja preta e doce, é pra lá de tudo de bom, senão melhor, é a pedida ideal para você sair do convencional naqueles dias em que você só quer relaxar.

Se você for fazer o Bolo, a nossa dica é que você faça uma massa básica de Pão de Ló e intercale suas camadas com chantilly. Pode ser aquele de caixinha mesmo, fica uma delícia e é super rápido de se fazer.

Bolo de Chantilly harmonizado com cerveja preta

Na hora de escolher a Cerveja, aqui nós indicamos que experimente a Stout Kiss da Pavos Brassaria, que além de ser estupidamente saborosa, é uma cerveja viva, cremosa, com boa espuma, combina perfeitamente com doces e o melhor, foi uma das queridinhas apresentadas no nosso especial de Harmonizações com Cervejas. Resumindo, ela é demais e jamais deve faltar no seu bar.