Para todos que apreciam o vasto universo da coquetelaria, hoje com muito apreço apresentamos o drink Be.Hive Mead, um drink autoral que combina perfeitamente o Destilado de Hidromel Be.Alchemist e o Hidromel de Guarda Extravagance. Feito graciosamente com esses dois ingredientes e claro, um toque preciso de Mel, acredite, essa combinação única não só exalta as qualidades de ambas as bebidas, mas também celebra a rica tradição do Hidromel, uma das bebidas mais antigas e respeitadas do mundo.
Conhecido por suas origens mitológicas e culturais, o Hidromel, muitas vezes referido como o "néctar dos deuses", tem uma história que remonta a milhares de anos, sendo apreciado por várias civilizações antigas, principalmente a cultura nórdica. Produzido através da fermentação do mel, o Hidromel pode ser seco, suave ou espumante, oferecendo uma aparência que é explorada de maneira magistral no drink Be.Hive Mead, que inclusive, traz na sua essência o mesmo nome da marca que os produz, a Be.Hive Brazilian Mead.
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Sendo grande referência nacional quando o assunto envolve sustentabilidade e sabor orgânico, a Be.Hive (de Comendador Levy Gasparian/RJ) tem um grande compromisso com a natureza e claro, com toda a sua cadeia produtiva. Então desde a colheita dos ingredientes até a elaboração dos produtos finais, eles adotam práticas rigorosas que minimizam o impacto ambiental, garantindo que cada etapa deste belo trabalho preserve as propriedades naturais dos ingredientes.
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E por falar em ingredientes, saiba que todos eles são meticulosamente colhidos na fazenda e beneficiados através de diversos processos , por isso, os Hidroméis da Be.Hive são todos de alta qualidade e representam a verdadeira essência das boas bebidas. E olha que curioso, o nome "Be.Hive", que significa "Ser Colmeia" (refletindo o conceito de colaboração) e que permeia ideologia da marca, tem como propósito criar uma comunidade de apreciadores de produtos exclusivos, que além de promoverem práticas sustentáveis, celebram juntos a conexão entre o homem e a natureza.
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Então como cada garrafa é um verdadeiro testemunho desse compromisso, te convidamos a experimentá-las não somente em sua essência (pura), mas também nos mais variados drinks e cocktails, assim como nesta receita, que une a vivacidade do Be.Alchemist e a delicadeza do Extravagance. Aqui, não tenha dúvidas, você irá se apaixonar antes mesmo de provar. Veja só!
Be.Hive Mead
O Poder do Mel em suas Mãos
Ingredientes:
50ml de Destilado de Hidromel Be.Alchemist
150ml de Hidromel de Guarda Extravagance
10ml de Mel
Método: Mexido
Guarnição: Laranja Desidratada
Copo: Baixo
Gelo: Quadrado
Preparo:
Em um mixing glass misture primeiramente o mel e o Be.Alchemist. Verta um copo baixo e complete com o Extravagance. Decore com uma rodela de laranja desidratada e sirva em seguida.
Fala verdade... Delícia demais esse drink, não é? Também, feito com duas super bebidas, o resultado não poderia ser diferente. E isso é bem verdade! Pois são únicas em seu estilo e merecem acima de tudo, toda a nossa atenção. Mas para você que nunca as provou e que a partir de agora não vê a hora disso acontecer, segue abaixo algumas informações para aguçar ainda mais o seu paladar.
Destilado de Hidromel Be.Alchemist
O Toque Mágico no Drink
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Com 42% de teor alcoólico e uma composição aromática que inclui mel silvestre, pólen e própolis, o Destilado de Hidromel Be.Alchemist é uma verdadeira joia no mundo dos destilados e oferece uma experiência única, trazendo à tona os sabores ricos e profundos do mel. Sendo também perfeito para harmonizações, o Be.Alchemist oferece infinitas possibilidades de criação, permitindo que os mixologistas brinquem com diferentes combinações para encontrar o equilíbrio perfeito.
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E nesta receita do Be.Hive Mead, por exemplo, o Be.Alchemist desempenha um papel crucial, adicionando uma base robusta e aromática, complementando maravilhosamente o Hidromel Extravagance. Além disso, suas características permitem que ele seja combinado com diversos outros tipos de bebidas, tornando-o um ingrediente indispensável na criação de coquetéis especiais.
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Hidromel de Guarda Extravagance
A Essência do Tempo em forma de Bebida
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Sofisticado, com 10% de teor alcoólico, feito com jabuticaba e maturado por um ano, o Hidromel de Guarda Extravagance é um espumante com um perfil de sabor complexo e orgânico. A adstringência dos taninos da jabuticaba se harmoniza perfeitamente com as notas doces do mel, criando uma bebida rica e equilibrada. Na arte das boas harmonizações, o Extravagance é o tipo de bebida que impressiona em todos os sentidos, pois vai muito bem carnes grelhadas, queijos curados e claro, com sobremesas à base de frutas.
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Para completar, a maturação do Hidromel de Guarda Extravagance confere a ele uma textura suave e uma cor clara, características que realçam a sofisticação do drink Be.Hive Mead. Por isso, cada gole é uma jornada sensorial, onde os sabores se desenrolam lentamente, proporcionando uma experiência de que é ao mesmo tempo prazerosa e alternativa. Sendo assim, este Hidromel não apenas eleva o drink a um novo nível de elegância, mas também reflete o compromisso da marca Be.Hive Mead com a qualidade e a tradição da coquetelaria mundial.
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E para você que está sempre buscando os melhores drinks para experimentar, saiba que a nossa jornada pelo mundo dos coquetéis continua em movimento. Por isso, o próximo drink da nossa série já está chegando aí. Então não perca tempo, siga o nosso Canal no Youtube, os nossos perfis no Facebook/Instagram e fique por dentro do verdadeiro mundo dos coquetéis.
Até a próxima!
Aproveite e conheça os outros drinks da série!
É um mais saboroso que o outro 🤩🥃
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Parabéns !!! Show !!! Desejo muito sucesso !!!
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